Perdere peso riducendo grassi e zuccheri

4 Agosto 2021
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La conferma da uno studio cinese

Meno grassi, meno zuccheri, più magri! L’ha dimostrato uno studio cinese, analizzando l’apporto di diete a basso indice glicemico e di diete povere di grassi nella perdita di peso. I risultati hanno messo in luce i benefici di entrambe le diete che, oltre a facilitare il dimagrimento, aiutano abbassare il colesterolo nel sangue e i trigliceridi in individui in sovrappeso o obesi

La ricerca e il significato clinico

Svoltosi nella provincia di Sichuan tra febbraio e luglio 2019, lo studio ha preso in esame 254 pazienti, di cui 101 maschi e 153 femmine. Durante i test l’apporto energetico giornaliero degli individui è stato ridotto di 300/500 kcal in base al peso e al livello di attività fisica di ogni partecipante, con carboidrati a basso indice glicemico e rapporti grasso-energia <45% e dal 25% al 30%, rispettivamente. Ai pazienti è stata garantita un’assistenza continua, che ha permesso ai ricercatori di monitorare le variazioni di peso, la composizione corporea e il profilo sanguigno.

Tre mesi dopo l’inizio dello studio, i partecipanti hanno iniziato a riscontrare notevoli miglioramenti nella loro condizione fisica, grazie alla perdita di peso e alla riduzione di colesterolo e trigliceridi nel corpo. I risultati hanno quindi evidenziato che, indipendentemente dal sesso, queste diete facilitano il dimagrimento e potenziano la salute fisica.

Una dieta su misura per te

Cerchi una dieta a basso indice glicemico o una dieta povera di grassi? Nessun problema, con il mio aiuto troveremo una strategia di nutrizione personalizzata in base alle tue esigenze, per migliorare giorno dopo giorno le tue abitudini alimentari. Sono la dott.ssa Adriana Forapani, medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione e malattie del metabolismo, e sono qui per aiutarti a ritrovare il peso ideale! La dieta non è solo sacrificio, è soprattutto correzione di errate abitudini alimentari e stili di vita. Non spaventarti: affrontare una dieta non è poi così difficile.

Contattami per maggiori informazioni o visita il mio blog, ricco di novità e consigli. Per ricevere un parere esperto puoi richiedere un appuntamento presso il mio studio a Mantova.


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